होमोजेनाइज़र मिक्सर मेयोनेज़ बनाने की मशीन

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मेयोनेज़ के गुणवत्ता नियंत्रण में एक महत्वपूर्ण बिंदु यह है कि क्या उत्पादन उपकरण का पायसीकारी कार्य आवश्यकताओं को पूरा करता है। उच्च चिपचिपापन इमल्शन, विशेष रूप से काशीदा सॉस और पश्चिमी शैली के सॉस उत्पादों की निर्माण प्रक्रिया में, यह आमतौर पर एक समस्या है कि बिखरे हुए चरण का कण आकार बड़ा होता है और हलचल करते समय उत्पादों में हवा मिश्रित होती है, जिससे अस्थिरता होती है पायस जियांगके जेपीएस श्रृंखला मेयोनेज़ पायसीकारी मशीन यूरोपीय पायसीकारी तकनीक को अपनाती है, जो मिश्रण, समरूपीकरण और फैलाव, गर्मी और ठंडी सामग्री का एहसास कर सकती है और पाउडर फीडिंग मोड का अनुकूलन कर सकती है। संरचनात्मक डिजाइन इसे उच्च चिपचिपाहट सामग्री को संभालने के लिए बहुत उपयुक्त बनाता है, और यह दबाव और वैक्यूम वातावरण में काम कर सकता है। ताकि उत्पाद वारंटी अवधि के भीतर और उच्च तापमान बेकिंग राज्य के तहत एक अच्छी मैलापन स्थिति और कम पानी की गतिविधि की स्थिति बनाए रख सके।

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