मेयोनेज़ प्रसंस्करण लाइन

मेयोनेज़ का उत्पादन करने के लिए वैक्यूम होमोजेनाइजिंग इमल्सीफाइंग मशीन का उपयोग करना एक सामान्य तरीका है, लेकिन उत्पादन प्रक्रिया में अभी भी कुछ समस्याएं हैं। पायसीकारी निर्माताओं को मेयोनेज़ वैक्यूम होमोजेनाइज़र का उपयोग करने के लिए सावधानियों का परिचय देना चाहिए। 1, मेयोनेज़ वैक्यूम होमोजेनाइजिंग इमल्सीफाइंग मशीन की समस्याएं

1. जब तेल सही ढंग से वितरित नहीं किया जाता है, तो सूत्र में उच्च तेल सामग्री लोशन में असंतुलन का कारण बनेगी।

2. सिरका सूक्ष्मजीवों की स्थिरता को दृढ़ता से प्रभावित करता है। मिश्रण को स्थिर करने के लिए मिश्रण प्रक्रिया के दौरान पीएच मान को बनाए रखा जाना चाहिए।

3. मेयोनेज़ वैक्यूम होमोजेनाइज़र कम तरल मात्रा के तहत उत्पाद को ठीक से फैलाने और हाइड्रेट करने में सक्षम होना चाहिए, क्योंकि तेल जोड़ने पर, यह मिश्रण की स्थिरता को प्रभावित कर सकता है।

4. पोकेशन के कारण उत्पादों के ऑक्सीकरण और गिरावट से बचने के लिए वेंटिलेशन को निम्न स्तर तक कम किया जाना चाहिए।

5. स्टेबलाइजर और थिनर के हाइड्रेशन की कठिनाई के कारण, मिश्रण का समय अधिक होता है।

6. समूह बनाना आसान है।

प्रदर्शनियों

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